تعاون اثنان من أشهر طهاة مواقع التواصل الاجتماعي في بريطانيا لصنع أكبر بيضة نعام في العالم بوزن مذهل وصل إلى 7.8 كيلوغرامات، وذلك في مغامرة فريدة من نوعها شهدت استخدامها كعنصر رئيسي لابتكار طبق مميز.

اجتمع فينيكس روس وأولي باترسون في إنفيلد بإنجلترا، حيث سعى الثنائي إلى تسجيل رقم قياسي عالمي جديد ضمن موسوعة "غينيس" من خلال إعداد بيضة نعام ضخمة كعنصر أساسي في طبق بيضة سكوتش التقليدي. ويتألف هذا الطبق من بيضة مسلوقة محاطة بلحم السجق، ومغلفة بفتات الخبز ثم تُقلى.

وكانت البداية مليئة بالتحديات، حيث صرح الطاهيان أن محاولتهما الأولى باءت بالفشل بعد أن تفككت البيضة عند محاولة رفعها من المقلاة. ولكن مع التصميم والإصرار، تمكنا من التغلب على الصعوبات وابتكار نسخة ناجحة من الطبق.

وبعد اكتمال الطهي، استمتع الطهاة بتذوق أجزاء من البيضة الضخمة، قبل تقطيعها وتوظيفها في صنع لفائف الإفطار المجمدة. لقد كانت تجربة مثيرة للاهتمام ألقت الضوء على مدى الإبداع والحرفية لدى هؤلاء الطهاة البارعين.