يُعتبر الخس أحد أهم وأفضل الخضروات التي يمكن الاعتماد عليها خلال أيام الصيف، وذلك وفقًا لتقرير نُشر في موقع يهتم بالصحة العامة.

ويُنصح بإدخال الخس في أغلب وجبات اليوم سواء من خلال طبق السلطة أو تناوله على حالته الطبيعية، نظرًا لفوائده العديدة في هذا الفصل.

فوائد الخس في الصيف

- يساعد على الحفاظ على الجسم ضد الجفاف وضعف الترطيب وما يرافق ذلك من أعراض خطيرة مثل الرعشة واضطراب التركيز والتوازن.

وبالتالي يحمي الجسم من الضعف العام.

- يعمل على زيادة ترطيب الجسم مما يحمي من الإعياء الشائع في الصيف.

- يُقوّي الجسم نتيجة احتوائه على الألياف الغذائية، مما يمنح شعوراً بالشبع لفترة طويلة.

- يُساعد في حماية الجلد من التشقق لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعزز ترطيب البشرة وتمنع جفافها.

- يحتوي على مضادات أكسدة تقاوم ضعف وتأكسد خلايا الجسم، مما يسهم في الشعور بالانتعاش والترطيب الدائمين.

- نظراً لاحتواء الخس بنسبة كبيرة على الماء، فهو يزيد من نسبة السوائل المطلوبة يومياً والتي تفوق 3 لترات خلال فصل الصيف.

- يعزز الطاقة بفضل سعراته الحرارية المنخفضة ولكنه يعزز النشاط والحيوية دون إضافة وزن زائد للجسم، ما يجعله مثاليًا لمتبعي الحميات الغذائية خاصةً أن الأنظمة الغذائية غالباً ما تضطرب خلال الصيف.