وزير خارجية إيران يستمتع بـ«الكشري» و«الأرز بلبن» في قلب القاهرة
توجه وزير الخارجية الإيراني عباس عراقجي إلى وسط القاهرة لتجربة المأكولات المصرية الشهيرة، حيث اختار تناول الكشري والأرز بلبن في أحد المطاعم الكبيرة هناك وقد عبّر الوزير عن إعجابه الشديد بطعم الكشري، وهو ما شاركه فيه أعضاء وفده الدبلوماسي، بما في ذلك السفير إسماعيل بقائي والسفير محمد سلطاني فرد، الذين أثنوا جميعًا على حسن الضيافة المصرية وكرم الاستقبال.
خلال حديثه أشار عباس عراقجي وزير الخارجية الإيراني إلى أن زيارته لمصر تعتبر الثانية في مسيرته الدبلوماسية، ولكن تجربته مع الكشري كانت جديدة تمامًا بالنسبة له وقد أصر على تذوق الأرز بلبن أيضًا معتبرًا أنه من الأطباق المحببة للإيرانيين كما أكد على أهمية تناول المشروبات الغازية المصرية بدلاً من الأجنبية، مشيرًا إلى أن الكشري يختلف تمامًا عن الأطعمة التقليدية في إيران ، حيث تُشتهر الأخيرة بأطباق الكباب
تحدث الوزير عن الحضارة المصرية الغنية سواء القديمة أو الحديثة، التي تجعل الناس من جميع أنحاء العالم يتطلعون لزيارة مصر وتجربة طعامها الشهير وأوضح أن الكشري يتمتع بنكهة فريدة تميزه عن المأكولات الإيرانية، مما يبرز تنوع الثقافات الغذائية
تجربة الطعام ليست مجرد تناول الوجبات بالنسبة عباس عراقجي وزير الخارجية الإيراني بل هي وسيلة للتواصل مع الشعب المصري وفهم ثقافته وقد أضفى الجو الحميم خلال هذه الزيارة طابعًا خاصًا على تجربته اختيار عباس عراقجي لوجبة الكشري يعكس رغبة الدبلوماسيين في الانغماس في الثقافة المحلية، وهو ما يسعى إليه الكثيرون عند زيارة دول جديدة يعتبر الكشري، الذي يُعد من الأطباق الشعبية في مصر، مثالًا على التنوع والاختلاف في المكونات والنكهات، حيث يُحضّر من الأرز والمعكرونة والعدس والحمص، مع إضافة صلصة الطماطم والبصل المقلي والتوابل المميزة
أما الأرز بلبن، فهو حلوى تقليدية محبوبة في مصر تمثل جانبًا آخر من غنى المطبخ المصري يأمل الكثيرون أن تسهم مثل هذه الزيارات في تعزيز العلاقات بين الدولتين، من خلال فهم أعمق للثقافات والتمتع بالمأكولات المحلية.
تُظهر تجربة عباس عراقجي كيف يمكن للطعام أن يلعب دورًا مهمًا في بناء الجسور بين الشعوب وتعزيز الفهم المتبادل من خلال لحظات بسيطة مثل هذه، يستطيع الدبلوماسيون توصيل رسالة قوية عن أهمية الاحترام المتبادل والتقدير بين الثقافات المختلفة في المجمل، تعكس زيارة وزير الخارجية الإيراني لمصر ورغبته في تجربة الطعام المحلي اهتمامًا كبيرًا بالتفاعل الإيجابي مع المصريين تناول الكشري والأرز بلبن لم يكن مجرد تجربة غذائية، بل كان فرصة لتعميق الروابط الإنسانية والثقافية، التي تعتبر أساس أي علاقة دولية ناجحة