أوضح البروفيسور سكوت ريتشاردسون، عميد "أكاديمية أبوظبي للضيافة"، أن مشاركة الأكاديمية في قمة مستقبل الضيافة العالمية التي أقيمت في دبي يومي 27 و28 أكتوبر 2025، تستهدف تعزيز الروابط مع شركاء القطاع داخل دولة الإمارات وخارجها، وتوسيع آفاق التعاون في مجالات التعليم والبحث العلمي.

وأشار ريتشاردسون إلى سعي الأكاديمية لإعداد خريجين يتمتعون بالمهارات اللازمة لتلبية احتياجات سوق العمل في قطاع الضيافة بدولة الإمارات والمنطقة.

وأضاف خلال حديثه لصحيفة أخبارنا أن الأكاديمية تركز على بناء علاقات مهنية قوية مع الشركاء لضمان تقديم مناهج تعليمية حديثة تتماشى مع متطلبات الصناعة، مشيراً إلى الاستفادة من الفرص البحثية المتاحة بالتعاون مع الجهات المتخصصة المشاركة في القمة.

وشهدت الأكاديمية نمواً ملحوظاً منذ تأسيسها عام 2024، حيث ارتفع عدد الطلاب ليبلغ حالياً 122 طالبًا، منهم 25 طالبًا ببرنامج الماجستير و35% من الطلاب إماراتيون.

وهذا يعكس تزايد اهتمام الشباب الإماراتي بالعمل في هذا المجال الحيوي والمهم.

التركيز على التكنولوجيا

وتطرق ريتشاردسون إلى أهمية التقنية والابتكار في المناهج الدراسية، موضحاً أن الأكاديمية تدمج التكنولوجيا عبر تخصصات مثل التسويق وإدارة الإيرادات والمالية لتعريف الطلاب بالأدوات الرقمية الحديثة.

ويعطى الذكاء الاصطناعي أولوية متزايدة لتعليم الطلاب كيفية توظيفه بشكل فعال دون الاعتماد الكامل عليه لإنجاز الواجبات الدراسية.

كما تعمل الأكاديمية على دمج تقنيات الذكاء الاصطناعي والواقع الافتراضي في التدريب العملي لمهام مثل الاستقبال والتدبير الفندقي وتحضير القهوة بطريقة تحاكي الواقع وتجربة ميدانية رقمية.

وأكد أن الأكاديمية تسعى باستمرار لمواكبة التطورات السريعة في مجال الذكاء الاصطناعي والتكنولوجيا الحديثة، لضمان تقديم تعليم فندقي عالمي المستوى وتخريج كوادر مؤهلة لقيادة المستقبل في قطاع الضيافة بالإمارات.