وقال عرفة إن الاهتمام الرسمي بملف الأمن الغذائي يعكس أهمية هذا الملف مع المتغيرات الاقتصادية والسياسية العالمية، وما تفرضه من ضغوط على سلاسل الإمداد وتوافر السلع الغذائية.

ارتباط الغذاء بالاستقرار الاقتصادي

وأوضح عضو لجنة الزراعة أن الأمن الغذائي لا يقتصر على توفير احتياجات المواطنين من الغذاء، بل يرتبط باستقرار المجتمع وحماية الاقتصاد الوطني. وأضاف أن زيادة الاعتماد على الإنتاج المحلي يمكن أن تسهم في الحد من التأثر بالأزمات العالمية وتقلبات الأسعار.

وجاءت تصريحات عرفة عقب تأكيد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق أن الدولة تولي ملف الأمن الغذائي اهتمامًا باعتباره أحد المحاور الرئيسية للأمن القومي.

زيادة الإنتاج وتحسين استخدام الموارد

وقال فاروق إن العمل يشمل زيادة الإنتاج المحلي من المحاصيل الاستراتيجية، والتوسع في الرقعة الزراعية، وتحسين كفاءة استخدام الموارد، إلى جانب تعزيز قدرة القطاع الزراعي على التعامل مع المتغيرات العالمية.

وأدلى وزير الزراعة بهذه التصريحات خلال مشاركته في جلسة نقاشية بعنوان «الأمن المائي والغذائي والزراعي.. الأزمة العالمية الصامتة» ضمن فعاليات قمة البوسفور السابعة عشرة في إسطنبول.